Schwarze Johannisbeere Strauch - BIO

Reference: F1011

Ribes Nigrum Ben Nevis' ist eine schwarze Johannisbeere. Der schwarze Johannisbeerstrauch wird etwa 100 bis 150 cm hoch und eignet sich daher auch für den kleineren Obstgarten. Mitte Mai beginnt der Strauch mit unscheinbaren weiß-rosa Blüten zu blühen und ist dann attraktiv für bestäubende Insekten. Nach der Blüte entwickeln sich am Strauch in großen Büscheln schwarze, glänzende Beeren. Für einen optimalen Ertrag und süßere Beeren benötigt der Strauch direktes Sonnenlicht. Die Beeren dieses Strauches können ab Juni gepflückt werden. Die Früchte können frisch verzehrt werden, aber noch schmackhafter ist die Verarbeitung zu Marmelade oder Saft. Mit ihrem hohen Vitamin-C-Gehalt gehört sie zu den gesündesten Beeren. Sie können den Strauch zwischen Februar und März beschneiden, wobei Sie nur die abgestorbenen Zweige entfernen. Je weniger Sie beschneiden, desto größer ist die Chance, dass er Beeren trägt. Der Strauch ist pflegeleicht und trägt bereits nach 1 Jahr Früchte. Der Strauch verliert im Winter seine Blätter, kann aber problemlos Temperaturen bis zu -34 Grad Celsius aushalten.

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